餐廚垃圾除臭怎么解決臭味？

餐廚垃圾，也就是大家俗稱的泔水。前一秒還是特色美食，后一秒就變成了讓人頭疼的垃圾。餐廚垃圾在儲放、收集、裝運及垃圾填埋過程中，因為含水量和有機化合物成分較高，非常容易在較短時間內(nèi)腐爛并發(fā)出陣陣惡臭味，從而還滋生蒼蠅蚊蟲等，極大的影響污染環(huán)境。

在酒店、餐飲店、大型商場美食廣場等地點，非常容易產(chǎn)生大量的餐廚垃圾。因為在我國飲食習慣的特性，餐廚垃圾帶有很多水分、淀粉、油脂等，非常容易霉變。這種垃圾經(jīng)過生物發(fā)酵、堆肥等無害化處理，還可以廢物利用，轉換為沼氣、生物肥、乃至是柴油?？墒窃谶\送到處理站以前，在中轉站堆積幾個小時便會釋放出臭味，對周邊居民日常生活造成不可忽視的危害。這兩年，伴隨著大家環(huán)境保護意識的提升 ，餐廚垃圾如何無害化處理備受關注，因為在餐廚垃圾處理站生產(chǎn)過程中，全面開展除臭設備，24小時收集臭氣并解決臭味，保證達到環(huán)保標準；加強餐廚垃圾處理車間消毒除臭工作，每日噴灑 生物除臭劑2次。

餐廚垃圾除臭劑可以說是惡臭氣體的天敵。它能從根源上消除惡臭，無二次污染，使用方便，成本低廉，除臭效率高。微生物除臭劑經(jīng)過篩選高效除臭用于生物菌并接種發(fā)臭物體中，有效降低其釋放的惡臭強度，到達“消滅”惡臭原位的目的。區(qū)別于傳統(tǒng)式的“氣味掩蓋”方法，它能削弱臭味分子結構，其作用發(fā)生改變，使其多變性提升，從根本上去除臭氣分子，真正做到除臭工作，具有去除垃圾臭味和抑制垃圾臭氣產(chǎn)生雙重效果。

      現(xiàn)階段，在我國餐廚垃圾處理主要有三種方法，分別是垃圾填埋、焚燒處理、資源化。其中資源化是餐廚管理行業(yè)發(fā)展的趨勢，生態(tài)效益、經(jīng)濟效益上面比其他兩種方法更好。如今餐廚垃圾管理領域較大的難題，是餐廚垃圾回收工作中無法跟進，監(jiān)管難度系數(shù)過大，阻礙了行業(yè)的健康發(fā)展。總而言之，未來可增長空間較大。伴隨著環(huán)保行業(yè)的增長，餐廚垃圾處理未來將會迎來蓬勃的發(fā)展空間